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Aumentará un 33 por ciento venta de chiles en nogada.
Por:  / 18 julio, 2015
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Al inaugurar oficialmente la temporada de chiles en nogada, el presidente de la CANIRAC, Jair Rivelino Aguilar Cabrera,  informó  que este año el estado dijo espera la venta de cuatro millones de platillos aumentanfo la venta en 33 por ciento en comparación a 2013.
En este sentido comentó que durante el ano pasado se alcanzó la comercialización de 3 millones de chiles en nogada, lo que representa para 2015 un aumento considerable que permitiría una derrama económica aproximada de 800 millones de pesos.
En la séptima edición del comida de apertura de temporada, el presidente de esta cámara comentó que los platillos  tendrán un costo promedio de 180 a 300 pesos.
Finalmente Rivelino Águilar, junto con el secretario de Desarrollo Económico municipal, Michel Chaín, dijo que el 60 por ciento de los platillos vendidos son del consumo local, el 35 por ciento nacional y el 5 por ciento internacional.
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